Receta con chía para sentirse bien en la menopausia

Las semillas de chía son uno de los alimentos más nutritivos del planeta a pesar de su diminuto tamaño. Te mostramos una exquisita receta de yogur fácil de hacer.

Las semillas de chía tienen un alto contenido en proteínas de calidad. Mucho más altas que la mayoría de los alimentos vegetales.

Este es uno de los motivos principales para consumir chía a partir de los 40 años, entre otros alimentos, tal y como explico en e el plan #AntiAging “come según tu edad y mantén la juventud”

Aunque la dieta mediterránea no suele utilizar este crujiente alimento entre sus ingredientes más habituales, actualmente se puede adquirir en supermercados, herbolarios y de forma online.
¡Ahora solo queda disfrutar comiendo!

https://youtu.be/Qsbhk77GDQM

Receta de yogur con semillas de chía

Ingredientes: Yogur griego, semillas de chía, cacahuetes y arándanos.

Modo de preparación: Añade, a un yogur griego, tres cucharadas de chía, de cacahuetes sin sal y, por último, de arándanos.

Personalmente, me gusta tener siempre lista esta fórmula #AntiAging para tomar a media mañana o a la hora de la merienda, resulta reconfortante y revitalizadora.

Para ello, mezclo las semillas de chía, los cacahuetes y el arándano deshidratado en un bote de cristal. Cuando abro el yogurt, solo tengo que añadir una cucharada o dos de esta mezcla.

Cosas a tener en cuenta:

Es importante elegir un yogurt griego en vez de uno natural.

Este tipo de lácteos cuenta con un elevado contenido de proteína que provoca un efecto de saciedad, así como menor contenido de azúcares.

Si quieres evitar el crujido de la chía, esta se puede moler antes de incorporarla a tu mezcla.

¡Disfruta de una dieta deliciosamente crujiente!

Por |2019-03-20T19:06:49+00:0021 enero, 2019|Nutrición|

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